いつも見ていただきありがとうございます。
知り合いからJA西吉野柿選果場の柿は美味いでぇ〜と教えてもらい
平日朝から向かいました。
画像は撮ってませんが💦道中にあった西吉野のまるかつ農園柿直売所(旧上窪農園)に寄って
一カゴ500円の種無し柿を購入しました。
9個入って500円で、美人なお姉さんに更に1個オマケしてくれました☺️
ありがとう〜
その後JA西吉野柿選果場に着いて、車を停めても出荷場しか見当たらない…
めっちゃ分かりにくい所に選果場直売所があり、思ったよりも遠かったので
車を移動させ停めて
ビニール手袋を渡され、柿を触る方の手にハメてと言われ
刀根早生柿を10個買わせてもらいました。
㌔300円だったので、2㌔弱600円で更に1個オマケしてくれました。
買いに行った10月中頃は刀根早生柿(とねわせかき)や種無し平核無し(ひらたねなし)が旬ですが
11月頃から富有柿(ふゆがき)が出回るみたいですね
初めて柿の品種を意識して購入→食べましたが…柿はパッキパキに硬いのが好みだということが分かりました。
地域によっては言い方は変わるのですが、奈良市内ではズクズクに熟した柔らかい柿のことを【づくし】と呼びます
凄い甘みが苦手なので、パッキパキの硬い状態の柿は甘さ控えめなのでサッパリいただけます🐽
47年奈良で過ごしてますが、初めての柿購入めっちゃ新鮮でしたね✨️
平日午前中に色々見回れたし、気晴らしにもなったし良かった🐷
Diana Krall「Autumn in New York」
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